بوابة الإنترنت الرقمية ADSLGATE

Amazon عنوان IP سرعة الإتصال الإعلان
العودة   البوابة الرقمية ADSLGATE > بوابة خدمات الأعضاء > بوابة القهوة
التنبيهات لوحة التحكم مشاركات اليوم قوانين المنتدى الاتصال بنا مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة




إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 21-09-2022, 06:19 PM #161
| AHMED |
إداري سابق
.........................
 
الصورة الرمزية | AHMED |
 







افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
أبو حـاتم
اعتذر عن ترشيحي لمحمصة سبيشلتي بين. اخر دفعة وصلتني راوندي مجفف وبيرو مغسول وسلفادوري مغسول رايحة فيها. للاسف سيمبا الراوندية موب نفسها الي اعجبتني قبل فترة لكن مافيه شي يدوم


ماش حتى سبيشلتي بين صارت تعبانة كنت ناوي اطلب منهم اليومين هذه جربتهم بعد ما قريتك مدحت بهم قبل فترة وطلعت ممتازة بالنسبة لي وحمصهم جيد مقارنة بغيرهم

 

 

التوقيع
لا حول ولا قوة إلا بالله



| AHMED | غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 21-09-2022, 06:19 PM #162
| AHMED |
إداري سابق
.........................
 
الصورة الرمزية | AHMED |
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





انا ابحث عن تحميص خفيف التحميص الغامق ما جاز لي ابد هل فيه محمصة محلية تحمص تحميص خفيف light roast او متوسط يميل الى الفاتح واغلب المحامص المحلية الي يقولك عندنا تحميص متوسط يطلع لك بعد ما تطلب دارك او محروق والغالبية تعبان

 

 

التوقيع
لا حول ولا قوة إلا بالله



| AHMED | غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 21-09-2022, 06:32 PM كاتب الموضوع #163
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





والله اني ضاق صدري عاد طالب 9 اكياس منهم!

هم كانوا الملاذ الآمن في السوق المحلي والحين وين نلقى بديل لهم؟

اذا لقيت شيء طيب لا تبخل بالتوصية

 

 

التوقيع
LeverHead



أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 21-09-2022, 07:26 PM #164
| AHMED |
إداري سابق
.........................
 
الصورة الرمزية | AHMED |
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





اذا مر علي شيئ طيب بأكتبه بإذن الله

والله كمية الله يعينك
المفروض فيه ارجاع صراحة ما دام ما انفتحت

يبغالك تحولها كولد برو ولا شيئ يستهلك كمية كبيرة الله يعين مشكلة المحامص عندنا تحميصهم ما فيه موثوقية

 

 

التوقيع
لا حول ولا قوة إلا بالله



| AHMED | غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 22-09-2022, 12:55 AM #165
wael5656
مبدع
 
الصورة الرمزية wael5656
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
أبو حـاتم
اعتذر عن ترشيحي لمحمصة سبيشلتي بين. اخر دفعة وصلتني راوندي مجفف وبيرو مغسول وسلفادوري مغسول رايحة فيها. للاسف سيمبا الراوندية موب نفسها الي اعجبتني قبل فترة لكن مافيه شي يدوم



و انا كنت افكر اطلب اليومين هذه بسبب مدح اخخخخ + دوبي مشيك مسوين عرض ثلاث محاصيل بيرو و راوندا و جواتيمالا ب٩٢ريال ههههههه


مدري ليه تذكرت الفارس الاسود اول ما نزل كان رهيب بعدين سار ما ينشرب شئ يقهر ان محمصه تبدأ تكون رهيبه لكن ينزل مستواها بشكل قوي ما ينزل بشكل جيد لا قوي لدرجه تقول مستحيل هذه نفس المحمصه اللي عجبتني




مشاهدة المشاركة الأصلية
أبو حـاتم
والله اني ضاق صدري عاد طالب 9 اكياس منهم!

هم كانوا الملاذ الآمن في السوق المحلي والحين وين نلقى بديل لهم؟

اذا لقيت شيء طيب لا تبخل بالتوصية


الله يعينك كمية ضخمه جدا

لاسف ما عندك حل غير الكولد برو عشانهم يستهلكون ٨٠ غرام لكل ٦٠٠ ملي على حسب وزنيتك غير كذا راح مره تطول عندك طبعا انا قد سويت الكولد برو لاي محصول ما يعجبني ٣-٤ مرات يخلص كيس ٢٥٠ قرام ربع كيلو فهذا افضل و اسرع حل


+


في محمصه راي rey عليها مدح بس لامانه ما جربتها و هيا محمصه موجوده في وتر و متجرهم بعد


كنت اصلا راح اطلبها هيا و محمصه سبشلتي بين مع بعض اليومين هذه بس الخطه الحين خربت صح نسيت عندهم عرض في متجرهم ١٠٪ و ٣٠٪ بشرط اظن تشتري ب٢٠٠ اظن او شئ من هذا القبيل مني متذكر مره يبغالك تشيك

 

 

التوقيع
لاحول ولا قوه الا بالله
سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله العظيم و اتوب اليه




التعديل الأخير تم بواسطة wael5656 ; 22-09-2022 الساعة 01:04 AM.
wael5656 غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 23-09-2022, 02:06 PM كاتب الموضوع #166
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
wael5656
و انا كنت افكر اطلب اليومين هذه بسبب مدح اخخخخ + دوبي مشيك مسوين عرض ثلاث محاصيل بيرو و راوندا و جواتيمالا ب٩٢ريال ههههههه


مدري ليه تذكرت الفارس الاسود اول ما نزل كان رهيب بعدين سار ما ينشرب شئ يقهر ان محمصه تبدأ تكون رهيبه لكن ينزل مستواها بشكل قوي ما ينزل بشكل جيد لا قوي لدرجه تقول مستحيل هذه نفس المحمصه اللي عجبتني







الله يعينك كمية ضخمه جدا

لاسف ما عندك حل غير الكولد برو عشانهم يستهلكون ٨٠ غرام لكل ٦٠٠ ملي على حسب وزنيتك غير كذا راح مره تطول عندك طبعا انا قد سويت الكولد برو لاي محصول ما يعجبني ٣-٤ مرات يخلص كيس ٢٥٠ قرام ربع كيلو فهذا افضل و اسرع حل


+


في محمصه راي rey عليها مدح بس لامانه ما جربتها و هيا محمصه موجوده في وتر و متجرهم بعد


كنت اصلا راح اطلبها هيا و محمصه سبشلتي بين مع بعض اليومين هذه بس الخطه الحين خربت صح نسيت عندهم عرض في متجرهم ١٠٪ و ٣٠٪ بشرط اظن تشتري ب٢٠٠ اظن او شئ من هذا القبيل مني متذكر مره يبغالك تشيك


لا بصرفها بوزعها على المعارف

 

 

التوقيع
LeverHead



أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 24-09-2022, 04:02 PM #167
الصفحي
مبدع
 
الصورة الرمزية الصفحي
 



الصفحي @Twitter
افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





فيه محمصة أُسار ناوي اجربهم الشهر ذا
يزعمون ان توجههم حمص متوسط وفاتح

 

 

التوقيع




الصفحي غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 25-09-2022, 08:31 AM #168
خـليـل
أبو عبدالله
 
الصورة الرمزية خـليـل
 



خـليـل @Facebook خـليـل @Twitter خـليـل @Youtube
Thumbs down رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
الصفحي
فيه محمصة أُسار ناوي اجربهم الشهر ذا
يزعمون ان توجههم حمص متوسط وفاتح

لا هذي المحمصة سابقينا الى عام 2030
سعر 100 غرام قهوة بس 145 ريال و بعد الخصم 95

 

 

التوقيع
سبحان الرزاق ذو القوة المتين.



خـليـل غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 25-09-2022, 09:16 AM #169
الخبر العاجل
مبدع
 
الصورة الرمزية الخبر العاجل
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





12Cups

عندهم خصم طيب ٤٠ بالمية

 

 




الخبر العاجل غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 29-09-2022, 12:38 PM #170
Rated ZeZo
مبدع
 
الصورة الرمزية Rated ZeZo
 



Rated ZeZo @Twitter
افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
الصفحي
فيه محمصة أُسار ناوي اجربهم الشهر ذا
يزعمون ان توجههم حمص متوسط وفاتح

طلبت منهم امس محصولين ، اتمنى فعلا يكون حمص فاتح ولا يخيبون الامل
راح اشاركمم بالتجربة لما توصلني .

 

 

التوقيع


Rated ZeZo غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 29-09-2022, 01:57 PM #171
fdeetk
عضو جديد
 
الصورة الرمزية fdeetk
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





انا بالنسبة لي محمصة سلالات القهوة مخرج 13 جبارة للاسبريسو

 

 




fdeetk غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 02-10-2022, 03:15 PM كاتب الموضوع #172
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





البن : ماتندا الاوغندي من الفارس الأسود تاريخ الحمص 22/9/2022

أي بن من هالمحمصة على الاغلب لما تفتح الأكياس ريحتهم واحدة ويخليك تشك هم يعطرونها بزيوت من زهور الريف ولا زيوت فيب الااا بوكس المقلب حق القيشا اظن معطرينه بنعال الله يكرم النعمة

البن ما ينفع ولا اشوفه مختص وجربته تقطير كذا مرة وبعدها اسبريسو كذا مرة وبوصفتهم بعد. توبة اشتري من خياسهم

اخذت محصول فاتنة من اوسار وبجربه

تحديث؛ جربت الكولومبي فاتنة من اوسار ريسترتو 1:1 على حرارة 95.5 والطعم مقبول (ترطيب 6 ثواني واجمالي 36) يبيله وقت اقل بنفس الريشيو ويمكن يكون افضل.

 

 

التوقيع
LeverHead




التعديل الأخير تم بواسطة أبو حـاتم ; 02-10-2022 الساعة 05:16 PM.
أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 02-10-2022, 07:05 PM #173
| AHMED |
إداري سابق
.........................
 
الصورة الرمزية | AHMED |
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





يا اخوان لقيت لكم محمصة واعدة

https://tawaqroastery.com/

جربت 3 محاصيل


أتوق:
ممتاز جدا اعطيه 5/5 والايحائات واضحة اشبه بمحاصيل القيشا وفيه عطرية عالية وواضحة في القهوة وايضا فيه حمضية وايحائات واضحة

بعده يجي بابوا غينيا ماحصلته بالموقع يمكن يضيفوه بعد فترة: شبيه بالاول لكن أقل حمضية واقل عطرية

المحاصيل هذه جربتها على v60 درجة الحرارة 93 الاستخلاص على 3 دقائق تقريباً والنتيجة ممتازة

وايضا جربت هويلا -كولومبي منزوع الكافيين جيد جدا شبيه بديكاف ببيت التحميص لكن كأنه اخف واشوفه افضل من ديكاف بيت التحميص لكن لا تبحث عن ايحائات او تميز بالديكاف طعم القهوة الكلاسيكي فقط

باقي المحاصيل الي عندهم ما جربتها لكن من هذه الثلاثة اقدر اقول المحمصة واعدة

 

 

التوقيع
لا حول ولا قوة إلا بالله



| AHMED | غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 02-10-2022, 08:29 PM كاتب الموضوع #174
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





دخلت لموقعهم من قوقل ماب وشفت حماصتهم قيسن. لعل حمصهم طيب ان شاء الله

 

 

التوقيع
LeverHead



أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2022-10-03, 12:41 PM #175
Rated ZeZo
مبدع
 
الصورة الرمزية Rated ZeZo
 



Rated ZeZo @Twitter
افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





وصلتي القهوة اوسار ، مااعجبتني وحمصهم مش فاتح ، محصول الوسيمة كان حمص متوسط ولحد الان ماعجبني ،ايحائات ضعيفه
محصول سعيدة حمص متوسط غامق ، ك ايحائات بارزه لكن اكتشفت اني مااحب معالجات التخمير ، احس فيها طعم غير مستساغ او تحتاج حماص متمكن حتى تطلع طعمه.

 

 

التوقيع


Rated ZeZo غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2022-10-03, 06:02 PM #176
| AHMED |
إداري سابق
.........................
 
الصورة الرمزية | AHMED |
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
أبو حـاتم
دخلت لموقعهم من قوقل ماب وشفت حماصتهم قيسن. لعل حمصهم طيب ان شاء الله

اعطيني رأيك اذا جربتها

 

 

التوقيع
لا حول ولا قوة إلا بالله



| AHMED | غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2022-10-03, 06:50 PM كاتب الموضوع #177
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





فاتنة من اوسار حمضيتها قوية ولا قدرت اشربها. او يمكن الماء الي عندي فيه مشكلة. ركبت فلتر اسمه كلاريس من ايكويب وللحين الوضع متذبذب وفيه حمضية ، يمكن انه منزل القلوية؟ يبيلي اجرب اكثر واشوف

 

 

التوقيع
LeverHead



أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2022-10-03, 06:51 PM #178
المتميز6
مشارك
 
الصورة الرمزية المتميز6
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





المشكلة ان المحامص تبدأ ممتازة مثل الفارس الاسود أول بوكس أخذته من عندهم كان ممتاز بعدين جربتهم كثير وكان مو جيد بل سيء. المشكلة لما تجرب شيء وبعد فترة ترجع له تشوفه مو نفس الجودة. وبنظري أحد أهم الاسباب هو النظافة بسبب كثرة الكمية المحمصةسواء للمتاجر أو الكوفيهات او الافراد مع اهمال جانب النظافة. فيه محامص ما تنظف الحماصات بشكل دوري فيطلع لك الطعم السيئ والمحروق حتى لو الحمصة مو داكنة. فيه كثير ينظفون اسبوعيا مثلا لكن يحمص فوق 50 حمصة بالاسبوع فمسحيل طعم الحمصة الاخيرة بيكون نظيف وواضح مثل الاولى بسبب الزيوت والاوساخ والقشور.

شوف هذا المقطع لتنظيف حماصة قيسن سعة 15 كيلو بعد 200 كيلو حمص يعني تقريبا 13 حمصة فقط. شوف كمية الاوساخ والزيوت...

 

 




المتميز6 غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2022-10-03, 10:33 PM كاتب الموضوع #179
أبو حـاتم
نشيط
 
الصورة الرمزية أبو حـاتم
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





يا ساتر! والله ما ندري ولا نظلم احد لكن الموضوع مقلق بصراحة.

 

 

التوقيع
LeverHead



أبو حـاتم غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم اليوم 2022-10-04, 08:38 AM #180
wael5656
مبدع
 
الصورة الرمزية wael5656
 



افتراضي رد: محامص محلية حمصها بطل وسعرها مناسب





مشاهدة المشاركة الأصلية
المتميز6
المشكلة ان المحامص تبدأ ممتازة مثل الفارس الاسود أول بوكس أخذته من عندهم كان ممتاز بعدين جربتهم كثير وكان مو جيد بل سيء. المشكلة لما تجرب شيء وبعد فترة ترجع له تشوفه مو نفس الجودة. وبنظري أحد أهم الاسباب هو النظافة بسبب كثرة الكمية المحمصةسواء للمتاجر أو الكوفيهات او الافراد مع اهمال جانب النظافة. فيه محامص ما تنظف الحماصات بشكل دوري فيطلع لك الطعم السيئ والمحروق حتى لو الحمصة مو داكنة. فيه كثير ينظفون اسبوعيا مثلا لكن يحمص فوق 50 حمصة بالاسبوع فمسحيل طعم الحمصة الاخيرة بيكون نظيف وواضح مثل الاولى بسبب الزيوت والاوساخ والقشور.

شوف هذا المقطع لتنظيف حماصة قيسن سعة 15 كيلو بعد 200 كيلو حمص يعني تقريبا 13 حمصة فقط. شوف كمية الاوساخ والزيوت...

مثير لاهتمام

ممكن هذا السبب بصراحه

+ يب الفارس الاسود افتكر في بداياته كان ممتاز و رهيب بس حصل اللي حصل


+ طبعا في محامص حتى في بدايتها تكون اصلا تعبانه فما اظن لها علاقه بالحمص ممكن نوع البن او الحمص غلط الخ ما احطها في ذمتي لكن توقع شخصي


بصراحه كميه الاوساخ و الزيوت فقط في ١٠-١٣ مره مره كثيره جدا فما بالك باللي يحمص مثل ما قلت ٣٠-٥٠ مره في الاسبوع

عشان يطلع الحمص ممتاز شكله الواحد لازم ينظفها مرتين اسبوعيا على الاقل لان صعب الواحد ينظفها بعد كل مره ما احطها في ذمتي

 

 

التوقيع
لاحول ولا قوه الا بالله
سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله العظيم و اتوب اليه



wael5656 غير متصل  
رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:04 PM.