بوابة الإنترنت الرقمية ADSLGATE

Amazon عنوان IP سرعة الإتصال الإعلان استعادة كلمة المرور
العودة   البوابة الرقمية ADSLGATE > بوابة خدمات الأعضاء > بوابة القهوة
التسجيل التنبيهات لوحة التحكم مشاركات اليوم قوانين المنتدى الاتصال بنا مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة




إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 12-07-2019, 02:57 AM كاتب الموضوع #1
abo_teaf
فعال
 
الصورة الرمزية abo_teaf
 






افتراضي الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

ياريت ترشيحاتكم بحدود مبلغ ٥ الاف ريال..اسبريسو ولاتيه وكابتشينو..
سألت احد الاصدقاء عن بريفيل بريستا بحكم انه يملكها ومامدحها لي بالذات في موضوع التبخير والمده الطويلة وكيف تتعبه اذا يبغا يحضر اكثر من كوبين في نفس الوقت
بالتالي رشح لي مكينه نوفا اوسكار ٢ مع طاحونة يوريكا ميجنون..
رأيكم بهذي المجموعه او اذا تشوفو فيه اختيارات افضل من كذا

 

 




abo_teaf غير متصل  
أشكر صاحب الموضوع رد مع اقتباس

قديم 12-07-2019, 06:41 PM كاتب الموضوع #2
abo_teaf
فعال
 
الصورة الرمزية abo_teaf
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مازلت انتظر ارائكم ياكرام..

 

 




abo_teaf غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 12-07-2019, 10:02 PM #3
~الشاهين~
مبدع
 
الصورة الرمزية ~الشاهين~
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





up

 

 

التوقيع

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله...استغفر الله...استغفر الله



~الشاهين~ غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 13-07-2019, 12:19 AM كاتب الموضوع #4
abo_teaf
فعال
 
الصورة الرمزية abo_teaf
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





للاسف يبدو انه المبلغ مازال غير مقنع لاهل القهوة والاعضاء احتراما لمشاعري ماودهم يكسرو خاطري

 

 




abo_teaf غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 13-07-2019, 03:58 PM #5
Grim Re
مبدع
 
الصورة الرمزية Grim Re
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





كلاسيكا مكينة احتراافية سعرها 5 الالف او اقل شوي صنعتها المانية ايطالية



عيبها مصممة لاسبريسو لكن فيها تبخير بس متعب لنا المكينة فيها سخان واحد ولازم تنظر




وعندك مكينة ابارتمنتو خورافية واعتقد الاعضاء بيوصونك عليها لنه معها سخانين


ولاتنسى تحتاج طاحونة واكسسوارات

 

 




Grim Re غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 05:11 AM #6
Abu Tuleen
فعال
مشرف
 
الصورة الرمزية Abu Tuleen
 


افتراضي الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





يالغالي انصحك بالتريث و استثمار هذا المبلغ
اقل طاحونة تنفع للاسبريسو سعرها حول ١٥٠٠ وهي يوريكا سبشليتا من ايطاليا
٣٥٠٠ تجيب لك بريفيل او نوفا لكني ما انصح بهن و ارى ان الابارتمنتو افصل منهم بفرق كبير و فرق السعر بينهم ما يسوى بناء على جودة الكوب او تاخذ الاكسوبار افضل و افضل
لما اقول تريث و استثمر مبلغك لاني اشوف اغلب هالمكائن معروضه للبيع وبلشين فيها أصحابها وبعضهم ما استخدمها الا شهور بسيطة
مكائن E61 قروب ما تجلس لو تبي تبيعها استثمار جيد

https://instagram.com/preloved.coffe...d=a1m4l9trk53s

 

 




Abu Tuleen متصل الآن  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 05:11 AM #7
Abu Tuleen
فعال
مشرف
 
الصورة الرمزية Abu Tuleen
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
Grim Re
كلاسيكا مكينة احتراافية سعرها 5 الالف او اقل شوي صنعتها المانية ايطالية



عيبها مصممة لاسبريسو لكن فيها تبخير بس متعب لنا المكينة فيها سخان واحد ولازم تنظر




وعندك مكينة ابارتمنتو خورافية واعتقد الاعضاء بيوصونك عليها لنه معها سخانين


ولاتنسى تحتاج طاحونة واكسسوارات



الابارتمنتو سخان واحد تبادل حراري

 

 




Abu Tuleen متصل الآن  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 08:25 AM #8
qdd5
مشارك
 
الصورة الرمزية qdd5
 


qdd5 @Twitter
افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
Abu Tuleen
الابارتمنتو سخان واحد تبادل حراري

ابو تولين تسوى اني ادفع الفرق في الجيوتو عن الابارمنتو واظغط نفسي زياده لأن وراي طاحونه وكم اكسسوار !!!!

صاحبك منتقل من عالم الكبسولات الى الاحترافيه وابتلش وتوهق في الغلاء الفاحش وورطت نفسي في ادماني للقهوه

 

 

التوقيع
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم....!!

إملأ أوقآت الفراغ ,, بالإستغفآر!!


357 - حدثنا أبو العباس محمد بن يعقوب ، أنبأ محمد بن عبد الله بن عبد الحكم ،

[ ص: 299 ] أنبأ ابن وهب ، أخبرني سعيد بن أبي أيوب ، عن أبي هانئ الخولاني ، عن مسلم بن يسار ، عن أبي هريرة ، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ، قال : " سيكون في آخر الزمان ناس من أمتي يحدثونكم بما لم تسمعوا أنتم ولا آباؤكم فإياكم وإياهم " .



qdd5 غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 09:11 AM #9
معتز الثويني
مبدع
 
الصورة الرمزية معتز الثويني
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





breville bambino plus

انا شريتها قبل اسبوع .. تسوي حليب برغوه زي السلام عليكم وبشكل تلقائي وحراره تلقائية وبوقت قصير جدا جدا .. بدون أي تدخل .. اخذتها من امازون البريطاني بـ بـ 1200 ريال مع التوصيل
وتتميز بسرعه التحميه 3 ثواني وتعطيك ماء ساخن جدا

عيبها انها تجي بـ Double wall filter وهذا مايصلح وشريت Single wall من وكيلها بجده بـ 70 ريال ( وكذا ينحل العيب )
العيب الثاني السطح العلوي مايسوي تحميه للأكواب ..

غير كذا طعك القهوه اللي سويته يارجال نفس اللي بالمقاهي المختصه ..


الأسعار اللي جالس اشوفها لبعض المكائن واضح الموضوع زرف فلوس .. P:


https://www.amazon.co.uk/gp/product/...?ie=UTF8&psc=1
الطاحونه .. شي راقي و جوده الصناعه مبهره وسعر معقول أي شي اغلى من كذا يسمونه مضعيه فلوس .. لكن بعض الناس تحب تبرر للمخاسير ..
https://www.amazon.co.uk/gp/product/...?ie=UTF8&psc=1

اذا تبي مكينه محترمه عند الـ Sage BES920UK the Dual Boiler مع الطاحونه فوق مع التوصيل 5000 ريال من بريطانيا كهرب 220 على 50/60 هيرتز

 

 





التعديل الأخير تم بواسطة معتز الثويني ; 14-07-2019 الساعة 09:33 AM.
معتز الثويني غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 02:11 PM #10
المتأني
فعال
 
الصورة الرمزية المتأني
 


المتأني @Twitter
افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
معتز الثويني
breville bambino plus

انا شريتها قبل اسبوع .. تسوي حليب برغوه زي السلام عليكم وبشكل تلقائي وحراره تلقائية وبوقت قصير جدا جدا .. بدون أي تدخل .. اخذتها من امازون البريطاني بـ بـ 1200 ريال مع التوصيل
وتتميز بسرعه التحميه 3 ثواني وتعطيك ماء ساخن جدا

عيبها انها تجي بـ Double wall filter وهذا مايصلح وشريت Single wall من وكيلها بجده بـ 70 ريال ( وكذا ينحل العيب )
العيب الثاني السطح العلوي مايسوي تحميه للأكواب ..

غير كذا طعك القهوه اللي سويته يارجال نفس اللي بالمقاهي المختصه ..


الأسعار اللي جالس اشوفها لبعض المكائن واضح الموضوع زرف فلوس .. P:


https://www.amazon.co.uk/gp/product/...?ie=UTF8&psc=1
الطاحونه .. شي راقي و جوده الصناعه مبهره وسعر معقول أي شي اغلى من كذا يسمونه مضعيه فلوس .. لكن بعض الناس تحب تبرر للمخاسير ..
https://www.amazon.co.uk/gp/product/...?ie=UTF8&psc=1

اذا تبي مكينه محترمه عند الـ Sage BES920UK the Dual Boiler مع الطاحونه فوق مع التوصيل 5000 ريال من بريطانيا كهرب 220 على 50/60 هيرتز


حبيبنا كيف حرارة القهوه اخاف انها بارده

الصراحه عاجبتني المكينه واحس انها عمليه وسعرها مناسب لي

 

 

التوقيع
من أجمل قنواة




المتأني غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 03:53 PM #11
معتز الثويني
مبدع
 
الصورة الرمزية معتز الثويني
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
المتأني
حبيبنا كيف حرارة القهوه اخاف انها بارده

الصراحه عاجبتني المكينه واحس انها عمليه وسعرها مناسب لي

لازم امرر الموية اول مره على الفلتر فاضي .. وخله يصب بالكوب عشان يكون يصير الكوب حار .. (بعض المكائن يجي سطحها من فوق حار وهذي ميزة ) او اشتر أكواب قهوة ورقية من النوع الدبل زي حق المحلات

بعد كذا والله تجيك حاره ..

المهم الفتلر تشتري single wall filter القهوة تجي افضل مع كريما اكثر ويسهل عليك تنظيف عصا كبس القوة مع Single wall

 

 




معتز الثويني غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 09:38 PM #12
Abu Tuleen
فعال
مشرف
 
الصورة الرمزية Abu Tuleen
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
qdd5
ابو تولين تسوى اني ادفع الفرق في الجيوتو عن الابارمنتو واظغط نفسي زياده لأن وراي طاحونه وكم اكسسوار !!!!



صاحبك منتقل من عالم الكبسولات الى الاحترافيه وابتلش وتوهق في الغلاء الفاحش وورطت نفسي في ادماني للقهوه



افضل الاكسوبار لانها دبل بويلر و بنفس سعر الجيوتو

 

 




Abu Tuleen متصل الآن  
رد مع اقتباس

قديم 14-07-2019, 11:11 PM #13
7AMMOUD
مشارك
 
الصورة الرمزية 7AMMOUD
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





لاتاخذ البريفيل ولا الاوسكار ولا الابارمنتو اخذ الى الاعلى منهم دايركت لانك بتشريتهم عطها فتره يمكن سنه اول اكثر اذا احترفت راح يصير ودكت تغيرهم وانت مداك من الاساس مثلاً تزيد شوي ٢٠٠٠ مثال وتريح نفسك اسرع شوف دام انك حاط ٥٠٠٠ اشوف ان تنتظر شوي وتزيد الف ولا الفين وتاخذ مثلا الجيوتوا او سنترونيكا تبادل حراري وبي اي دي افضل

 

 




7AMMOUD غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 15-07-2019, 01:37 AM #14
عمودي99
مشارك
 
الصورة الرمزية عمودي99
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





نصيحة بعد متابعة و تصفح مكائن كثيرة اكسوبار مكينة تستاهل تتقارن بمكائن اسعارها عاليه جدا الاسباب كالتالي حجم البويلر مضخة دورانية (يعني عمر اطول من المضخة الاهتزازية ) و دبل بويلر + سعرها جدا مناسب فيه موضوع مثبت لأحد الاعضاء و لك الخيار



و الطاحونة عندك نوفا MDX semi auto هاذي يستخدمونها دانكن دونتس طبعا عندك خيارات كثير اليوريكا ميجنون + ceado p5 الخ



بالتوفيق

 

 




عمودي99 غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 15-07-2019, 09:54 AM كاتب الموضوع #15
abo_teaf
فعال
 
الصورة الرمزية abo_teaf
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





يعطيكم الف عافيةياشباب ماقصرتو..
للاسف زادت الحيرةوضاقت الحيلة
ياريت تساعدونا شويبذكر اهم عيوب المكائن اللي انذكرت ف الموضوع هذا
لانه كثير من العيوباللي تكون مذكورة ممكن ماتهم البعض الثاني
لانه الكثير ممكنيبغا الموضوع يكون بسيط ويكتفي بعدم التعمق اكثر والدخول مثل ماتقولو "عالمالاحتراف"
على سبيل المثال ممكنالسنقل بويلرعيب عند كثير من الناس لكن انا ف حالة يمكن اتقبلها شوي لانه مكينةالقهوة في غرفتي في مكان عملي لي انا فقط وحدي يمكن كاستين ف اليوم
البعض يشوف ميزة PID اهم ميزة لكن عني جدا ما اتقبل اشرب القهوة بحرارة متوسطه حتى لو اعرفانه اخفت بعض خصائص استخلاص القهوة..الكلام هل لها فائدة غير انه اتحكم وفا الغالب اني اقلل درجة حرارة الاستخلاص؟
عندي ميزة وجود عدادضغط الموية مهمة بحكم اني مبتدي وبالذات اذا فيها امكانية التعديل حسب الحاجة
هذي بعض الميزاتوالعيوب اللى ممكن تحدد لي اكثر في شراء جهاز عن الاخر

الان المؤكد انهطاحونة القهوة ميزانيتها بتكون 1500-2000

اذا على تخطيطيالقديم الباقي 3000
الخيارات محصورةمابين بريفيل انفيوجن(لانها بدون مطحنة ولا اعلم اذا هذا الفرق الوحيد عن البريفيل بريستااو لا) واوسكار 2 واي سي ام كاسا في
بالمناسبة ما احد ذكراي شي عن هذي المكينة!!
ايش العيوب الليتخليني ما اخذ واحد فيهم

الخطة الثانية الغيرمؤكد حدوثها هوا رفع الميزانية الى 5000
اصبحت الخياراتالمتاحه في المعدل هذا
اي سي ام كلاسيكا وروكيت ابارتمنتو وليلايت بي ال625 (ما اعرف عنها شي فقط الوكيل رسل المنشور عنها)


لا تحرمونا رأيكم وتعليقاتكم وجزاكم الله خير

 

 




abo_teaf غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 16-07-2019, 04:45 PM #16
Abu Tuleen
فعال
مشرف
 
الصورة الرمزية Abu Tuleen
 


افتراضي الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





لنتفق على نقطة
عدد الاكواب ماله علاقة بسعر المكينة
سعر المكينة يكون الغالب لجودة أداءها وغلاء قطعها
و يكون ايضا لجمالها او سمعة شركتها
لعلمك ماذكرت لك هو بداية الاحتراف والمجال واسع جداً
وما لم انصحك به اعتبره مضيعة للمال
واقصد انها لا تنتج كوب جيد مقابل سعرها بناء على تجربتي فيهن
يجب ان نتفق ان مشروب الاسبريسو مشروب معقد جداً و صعب
اي غلطة او اي خطاء سيغير الطعم جذرياً
***
PID
هذا ليس كما تتخيل ليس كما ترى سخان الماء يقفز من ٧٠ الى ١٠٠
هنا التحكم محدود في بحر ١٠ درجات على الأكثر
الاسبريسو للـ يكون اقل من ٨٦ ولا اكثر من ٩٦ في اي حال من الأحوال
والغالب بين ٩٠-٩٣
اختلاف درجة درجتين من مشروب الى مشروب اخر سيتغير الطعم

نحتاج ان نرفع و نخفض الحرارة اذا وجدنا مرارة او حموضة غير مستساغة
ليس لبرودة او تسخين
كل ما رفعنا الحرارة قلت الحموضة وزادت المرارة والعكس صحيح
لو انا مكانك لن اشتري الا الاكسوبار لو انتظرت سنة كونها دبل بويلر و سعرها ممتاز جداً و استثمار سنوات
***
الفرق بين المكينة ذات السخانين و السخان الواحد مهم ومفيد جدلً وهو ثبات الحرارة كيف ؟
مكينة بسخانين تضع درجة الحرارة ٩٢ ستظل كما هي الى ان تطفى المكينة
مكينة بسخان تبادل حراري
اذا تركتها مدة كبيرة تزيد عن ٣٠ دقيقة
ستزيد حرارة راس الاستخلاص (الذي يخرج منه الماء ) وبالتالي ستحتاج ان تفتح الهاندل و تترك البخار و الماء الساخن جدا ان يمر لمدة ٣٠ ثانية ثم تركب الباسكت و تستخلص
بالدبل بويلر التحكم بالحرارة ممتع
كل سخان تتحكم به بحرية
اما المكائن ذات السخان الواحد
لو تنزل الحرارة كثير سيتأثر التبخير
ولو رفعتها كثير سيتأثر الاستخلاص
**
بالتوفيق

 

 




Abu Tuleen متصل الآن  
رد مع اقتباس

قديم 17-07-2019, 06:48 AM كاتب الموضوع #17
abo_teaf
فعال
 
الصورة الرمزية abo_teaf
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





بيض الله وجهك ابو تولين وماقصرت..
كلامك صحيح وفعلا وضحت لي بعض النقاط كان فهمها ناقص عندي شوي..وكلامك صحيح ماعليه قصور..
بتريث شوي عشان احدد بالضبط اولوياتي واقرر بعدها..
راح اخذ الان طاحونة يوريكا سبيشليستا استخدمها مع خلاطتي الديلونجي هههههههه الين نرسى عل بر في موضوع المكاين والله ييسرها..
والموضوع مازال مفتوح للنقاش والرأي للافاده لي ولباقي الاعضاء اللي مثل وضعي..والله يجزاكم خير

 

 




abo_teaf غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 17-07-2019, 12:31 PM #18
omar1412
نشيط
 
الصورة الرمزية omar1412
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





زد الميزانية ل ٧ الاف وشوي وخذ مكينة روكيت ابارتمينتو وطاحونة فاريو.

 

 




omar1412 غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم 17-07-2019, 01:33 PM #19
قلب المعنى
نشيط
 
الصورة الرمزية قلب المعنى
 


افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





جميع مكاين التبادل الحراري جودة الكوب فيها واحدة.

لميزانيتك الأفضل لك اوسكار 2 مع طاحونة يوريكا ماقنون سبشليتا او براتزا سيتيه 270.

وتطلع بمشروبات حليب لذيذة جدًا

ابعد عن البريفيل فر منها فرارك من الأسد

 

 




قلب المعنى غير متصل  
رد مع اقتباس

قديم يوم أمس 2019-07-20, 01:12 AM #20
المتأني
فعال
 
الصورة الرمزية المتأني
 


المتأني @Twitter
افتراضي رد: الميزانية الى 5 الاف للمكينة والمطحنة؟!!





مشاهدة المشاركة الأصلية
Abu Tuleen
لنتفق على نقطة
عدد الاكواب ماله علاقة بسعر المكينة
سعر المكينة يكون الغالب لجودة أداءها وغلاء قطعها
و يكون ايضا لجمالها او سمعة شركتها
لعلمك ماذكرت لك هو بداية الاحتراف والمجال واسع جداً
وما لم انصحك به اعتبره مضيعة للمال
واقصد انها لا تنتج كوب جيد مقابل سعرها بناء على تجربتي فيهن
يجب ان نتفق ان مشروب الاسبريسو مشروب معقد جداً و صعب
اي غلطة او اي خطاء سيغير الطعم جذرياً
***
PID
هذا ليس كما تتخيل ليس كما ترى سخان الماء يقفز من ٧٠ الى ١٠٠
هنا التحكم محدود في بحر ١٠ درجات على الأكثر
الاسبريسو للـ يكون اقل من ٨٦ ولا اكثر من ٩٦ في اي حال من الأحوال
والغالب بين ٩٠-٩٣
اختلاف درجة درجتين من مشروب الى مشروب اخر سيتغير الطعم

نحتاج ان نرفع و نخفض الحرارة اذا وجدنا مرارة او حموضة غير مستساغة
ليس لبرودة او تسخين
كل ما رفعنا الحرارة قلت الحموضة وزادت المرارة والعكس صحيح
لو انا مكانك لن اشتري الا الاكسوبار لو انتظرت سنة كونها دبل بويلر و سعرها ممتاز جداً و استثمار سنوات
***
الفرق بين المكينة ذات السخانين و السخان الواحد مهم ومفيد جدلً وهو ثبات الحرارة كيف ؟
مكينة بسخانين تضع درجة الحرارة ٩٢ ستظل كما هي الى ان تطفى المكينة
مكينة بسخان تبادل حراري
اذا تركتها مدة كبيرة تزيد عن ٣٠ دقيقة
ستزيد حرارة راس الاستخلاص (الذي يخرج منه الماء ) وبالتالي ستحتاج ان تفتح الهاندل و تترك البخار و الماء الساخن جدا ان يمر لمدة ٣٠ ثانية ثم تركب الباسكت و تستخلص
بالدبل بويلر التحكم بالحرارة ممتع
كل سخان تتحكم به بحرية
اما المكائن ذات السخان الواحد
لو تنزل الحرارة كثير سيتأثر التبخير
ولو رفعتها كثير سيتأثر الاستخلاص
**
بالتوفيق

الله يعطيك العافيه على ها المعلومات والتفاصيل المهمه

لكن ابسألك عن الاسكوبار بحثت عنها ما حصلتها القى دايم بابلو اسكوبار تلجر المخدرات
ياليت تفيدنا برابط لا هنت

 

 

التوقيع
من أجمل قنواة




المتأني غير متصل  
رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:15 AM.