أدوات القهوة المقطرة + درجات الطحن
banner
2019-05-03 , 11:55 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
السلام عليكم ودي اخش ب عالم القهوه المقطره ، وضعي حاليا جهاز نيسبريسو للاسبريسو والكابيتشنو , لكن القهوة السوداء لازم اطلع اشتريها برا البيت .
وش رايكم بهالعرض هذا هل يكفي وخصوصا اني جديد على الدريب كوفي .

https://camelstep.com/rich-flavors-bundle.html?...
Enlarged Image
2019-05-03 , 11:55 مساءً
2019-05-04 , 02:20 صباحاً
x3bed’s Avatar
x3bed

بارز

المشاركات:1671
التسجيل:Jul 2012
x3bed
سيئة جدا,

الطاحونة الافضل ان تكون من الطواحين اليدوية, لانها غالبا ارخص و اعلى جودة وعملية و تطول معك

الاداة الافضل تكون v60 الكليفر ممتازة لكن ماتغطي اغلب الناس مثلv60

الفلاتر هذي سيئة و لا تخلي القهوة تمشي

ما اتوقع انك بحاجة للكوب

من نصيحتي لك خذ "التجميعة: :)) هذي
https://camelstep.com/all-products/coffee-brewi...

الفلاتر خذ حقت بيت التحميص لا تاخذ حقت خطوة جمل
https://www.roastinghouse.sa/AR/v60coffeepaperf...

الطواحين اختار اللي تبي لكن ارخص وحده مستواها مقارب لبراتزا اللي انت حاطها او افضل حتى
https://camelstep.com/nano-grinder-timemore.html

https://camelstep.com/3.html

https://camelstep.com/porlex-grinder.html

تحتاج ميزان عشان تعرف وش انت تسوي
https://qavashop.com/ar/brewing-bar/scales/brew...


الابريق هذا هو الافضضل و لك و للعمر و يعطيك قدرات خارقه
https://camelstep.com/fishkettle.html





في حالة انك تبي تقلل الاشياء ممكن تستغني عن الميزان و الابريق. تقدر تعوضهم بامور ثانيه
2019-05-04 , 02:20 صباحاً
2019-05-04 , 11:02 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
x3bed كتب:
سيئة جدا,

الطاحونة الافضل ان تكون من الطواحين اليدوية, لانها غالبا ارخص و اعلى جودة وعملية و تطول معك

الاداة الافضل تكون v60 الكليفر ممتازة لكن ماتغطي اغلب الناس مثلv60

الفلاتر هذي سيئة و لا تخلي القهوة تمشي

ما اتوقع انك بحاجة للكوب

من نصيحتي لك خذ "التجميعة: :)) هذي
https://camelstep.com/all-products/coffee-brewi...

الفلاتر خذ حقت بيت التحميص لا تاخذ حقت خطوة جمل
https://www.roastinghouse.sa/AR/v60coffeepaperf...

الطواحين اختار اللي تبي لكن ارخص وحده مستواها مقارب لبراتزا اللي انت حاطها او افضل حتى
https://camelstep.com/nano-grinder-timemore.html

https://camelstep.com/3.html

https://camelstep.com/porlex-grinder.html

تحتاج ميزان عشان تعرف وش انت تسوي
https://qavashop.com/ar/brewing-bar/scales/brew...


الابريق هذا هو الافضضل و لك و للعمر و يعطيك قدرات خارقه
https://camelstep.com/fishkettle.html





في حالة انك تبي تقلل الاشياء ممكن تستغني عن الميزان و الابريق. تقدر تعوضهم بامور ثانيه


يعطيك الف عافيه على الرد , بالنسبه للابريق هل من جد له فايده ولا يكفي الغلايه بس ؟؟ احس مايسوى خصوصا لواحد ماعمره سوا الدريب كوفي بنفسه
2019-05-04 , 11:02 مساءً
2019-05-04 , 11:48 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
x3bed كتب:
سيئة جدا,

الطاحونة الافضل ان تكون من الطواحين اليدوية, لانها غالبا ارخص و اعلى جودة وعملية و تطول معك

الاداة الافضل تكون v60 الكليفر ممتازة لكن ماتغطي اغلب الناس مثلv60

الفلاتر هذي سيئة و لا تخلي القهوة تمشي

ما اتوقع انك بحاجة للكوب

من نصيحتي لك خذ "التجميعة: :)) هذي
https://camelstep.com/all-products/coffee-brewi...

الفلاتر خذ حقت بيت التحميص لا تاخذ حقت خطوة جمل
https://www.roastinghouse.sa/AR/v60coffeepaperf...

الطواحين اختار اللي تبي لكن ارخص وحده مستواها مقارب لبراتزا اللي انت حاطها او افضل حتى
https://camelstep.com/nano-grinder-timemore.html

https://camelstep.com/3.html

https://camelstep.com/porlex-grinder.html

تحتاج ميزان عشان تعرف وش انت تسوي
https://qavashop.com/ar/brewing-bar/scales/brew...


الابريق هذا هو الافضضل و لك و للعمر و يعطيك قدرات خارقه
https://camelstep.com/fishkettle.html





في حالة انك تبي تقلل الاشياء ممكن تستغني عن الميزان و الابريق. تقدر تعوضهم بامور ثانيه


او اني آخذ ذي مره وحده ابريق ومره وحده غلايه عشان درجه الحرارة وكذا

https://www.amazon.com/Brewista-Variable-Temper...
2019-05-04 , 11:48 مساءً
2019-05-05 , 12:05 صباحاً
x3bed’s Avatar
x3bed

بارز

المشاركات:1671
التسجيل:Jul 2012
x3bed
MMR1 كتب:
او اني آخذ ذي مره وحده ابريق ومره وحده غلايه عشان درجه الحرارة وكذا

https://www.amazon.com/Brewista-Variable-Temper...


ممتاز جدا البرويستا خيار جيد جدا , ما حطيته عشان سعره صراحة, اذا شريته و حسيت ان الصب فيه قوي ترا يبيعون قطعة زرقاء تنحط من الداخل عشان تقلل تدفق الماء



الابريق ممكن تستغني عنه بأشياء كثيرة انا كنت استخدم المزيته اللي تجي في محلات المواعين وقبلها ابريق شاهي :) لكن الوقت و راحة البال تخليك تشتري اغراض خاصة, خصوصا ان القهوة صارت روتين, ولا تنسى مقياس الحرارة مفيد
2019-05-05 , 12:05 صباحاً
2019-05-05 , 03:48 صباحاً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
x3bed كتب:
ممتاز جدا البرويستا خيار جيد جدا , ما حطيته عشان سعره صراحة, اذا شريته و حسيت ان الصب فيه قوي ترا يبيعون قطعة زرقاء تنحط من الداخل عشان تقلل تدفق الماء



الابريق ممكن تستغني عنه بأشياء كثيرة انا كنت استخدم المزيته اللي تجي في محلات المواعين وقبلها ابريق شاهي :) لكن الوقت و راحة البال تخليك تشتري اغراض خاصة, خصوصا ان القهوة صارت روتين, ولا تنسى مقياس الحرارة مفيد


مقياس الحراره ؟ ليه احتاجه اذا شريت الابريق ابو تحديد الحراره تحته؟
2019-05-05 , 03:48 صباحاً
2019-05-05 , 09:39 صباحاً
Abu Tuleen’s Avatar
Abu Tuleen

فعال

المشاركات:1427
التسجيل:Sep 2010
Abu Tuleen
لا ما تحتاج مقياس الحرارة
وهذا الموديل الأخير لبرويستا ممتاز بالصب مريح و شكله انيق ..
https://www.shub.coffee/collections/brewing-bar...

الطاحونة (اهم شي )
وانصحك بالكوماندنتي

https://www.shub.coffee/collections/grinders/pr...
2019-05-05 , 09:39 صباحاً
2019-05-05 , 07:27 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
Abu Tuleen كتب:
لا ما تحتاج مقياس الحرارة
وهذا الموديل الأخير لبرويستا ممتاز بالصب مريح و شكله انيق ..
https://www.shub.coffee/collections/brewing-bar...

الطاحونة (اهم شي )
وانصحك بالكوماندنتي

https://www.shub.coffee/collections/grinders/pr...


سعرها نار الكوماندنتي صراحه بالذات ك بدايه لي , وبالنسبه لبرويستا فرق السعر مره كبير بينه وبين الموديل الجديد
ودي ب اقتراحات للطاحونه ك سعر ماتتعدى 300 ريال لليدوي او 600 اذا كانت كهربائيه
2019-05-05 , 07:27 مساءً
2019-05-05 , 10:04 مساءً
Abu Tuleen’s Avatar
Abu Tuleen

فعال

المشاركات:1427
التسجيل:Sep 2010
Abu Tuleen
من خبرتي الادوات الي رشحتها لك تستاهل الفرق التوفير بادوات القهوة ليس مثالي دائما بالأخص((( الطاحونة )))
الكهربائية ب ٦٠٠ ريال عندك إنكور من براتزا
لكن فرق التناسق بينها وبين الكوماندنتي لا يوصف فرق كبيررر
الإبريق الذي رشحته لك اصغر حجماً٦٠٠ مل و هذا يساعد بالتحكم اكثر لان وزنه اخف
و تلاحظ العنق اطول و انحف وهذا ايضا يساعد بالتحكم
جربت الاثنين و الأحدث افضل عملياً و اجمل شكلاً
بالمختصر هذه ادوات تختصر عليك لو فكرت ترقي و اسهل لو اردت بيعها...
2019-05-05 , 10:04 مساءً
2019-05-07 , 02:51 صباحاً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
Abu Tuleen كتب:
من خبرتي الادوات الي رشحتها لك تستاهل الفرق التوفير بادوات القهوة ليس مثالي دائما بالأخص((( الطاحونة )))
الكهربائية ب ٦٠٠ ريال عندك إنكور من براتزا
لكن فرق التناسق بينها وبين الكوماندنتي لا يوصف فرق كبيررر
الإبريق الذي رشحته لك اصغر حجماً٦٠٠ مل و هذا يساعد بالتحكم اكثر لان وزنه اخف
و تلاحظ العنق اطول و انحف وهذا ايضا يساعد بالتحكم
جربت الاثنين و الأحدث افضل عملياً و اجمل شكلاً
بالمختصر هذه ادوات تختصر عليك لو فكرت ترقي و اسهل لو اردت بيعها...


يعطيك الف عافيه على الرد ومبارك عليك الشهر :11: طلبت الانكور صراحه قطع الغيار وانه لها وكيل هنا مره يفرق خصوصا انها استعمال يومي وكهربائي تفك ازمه .



x3bed كتب:
ممتاز جدا البرويستا خيار جيد جدا , ما حطيته عشان سعره صراحة, اذا شريته و حسيت ان الصب فيه قوي ترا يبيعون قطعة زرقاء تنحط من الداخل عشان تقلل تدفق الماء



الابريق ممكن تستغني عنه بأشياء كثيرة انا كنت استخدم المزيته اللي تجي في محلات المواعين وقبلها ابريق شاهي :) لكن الوقت و راحة البال تخليك تشتري اغراض خاصة, خصوصا ان القهوة صارت روتين, ولا تنسى مقياس الحرارة مفيد


مبارك عليك الشهر :11: , بالنسبه للقطعة الزرقاء وين القاها ؟
2019-05-07 , 02:51 صباحاً
2019-05-07 , 02:52 صباحاً
x3bed’s Avatar
x3bed

بارز

المشاركات:1671
التسجيل:Jul 2012
x3bed
MMR1 كتب:
يعطيك الف عافيه على الرد ومبارك عليك الشهر :11: طلبت الانكور صراحه قطع الغيار وانه لها وكيل هنا مره يفرق خصوصا انها استعمال يومي وكهربائي تفك ازمه .





مبارك عليك الشهر :11: , بالنسبه للقطعة الزرقاء وين القاها ؟


علينا و عليك حبيبنا , تلقاه عند سبيشلتي هب و باريستا تولز و اماكن كثيرة
2019-05-07 , 02:52 صباحاً
2019-05-07 , 11:22 مساءً
sami59’s Avatar
sami59

مشارك

المشاركات:254
التسجيل:Jan 2018
sami59
x3bed كتب:
علينا و عليك حبيبنا , تلقاه عند سبيشلتي هب و باريستا تولز و اماكن كثيرة


اذا انت توك بادي انصحك تاخذ شي تتعلم عليه ويكون رخيص وممتاز بنفس الوقت

مثل عندك هذي الطاحونه

https://www.aliexpress.com/item/32998614244.htm...


وابريق الترشيح هذا

https://www.aliexpress.com/item/32832702336.htm...

واذا تبي شي مستواه ممتاز وبسعر ممتاز ميزته تقدر تاخذ درجة الحراره

https://www.aliexpress.com/item/1200ML-Stainles...


واداة ال v60 هذي

https://www.aliexpress.com/item/32925968996.htm...


والفلاتر تاخذها من بيت التحميص

يطلع عليك اجمالي : 154 ريال
2019-05-07 , 11:22 مساءً
2019-05-07 , 11:23 مساءً
amn4s’s Avatar
amn4s

مشارك

المشاركات:176
التسجيل:Jul 2007
amn4s
انا شريت قبل ايام من خطوه جمل الكلفر ب ٨٩ ريال تقريباً وشريت ميزان الكتروني من سوق كم ب اربعين ريال وعندي طاحونه يدويه من زمان مكلفتني من زمان بريطانيا مايقارب ٦٠ ريال والمويه بالهيتر العادي واحطه بترمس جنبي لين لصلح القهوه والقهوه شريتها من خطوه جمل
ولي يومين اصلح قهوه بالبيت وتطلع احسن من كثير من محلات القهوه المختصة [emoji16]
2019-05-07 , 11:23 مساءً
2019-05-08 , 06:50 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
sami59 كتب:
اذا انت توك بادي انصحك تاخذ شي تتعلم عليه ويكون رخيص وممتاز بنفس الوقت

مثل عندك هذي الطاحونه

https://www.aliexpress.com/item/32998614244.htm...


وابريق الترشيح هذا

https://www.aliexpress.com/item/32832702336.htm...

واذا تبي شي مستواه ممتاز وبسعر ممتاز ميزته تقدر تاخذ درجة الحراره

https://www.aliexpress.com/item/1200ML-Stainles...


واداة ال v60 هذي

https://www.aliexpress.com/item/32925968996.htm...


والفلاتر تاخذها من بيت التحميص

يطلع عليك اجمالي : 154 ريال


يعطيك العافيه انا طلبت هالعدة الجاهزة عشان الطاحونه بس ! , لان صراحه الاغراض اللي معها جودتها ضعيفه وماتصلح على حسب كلام الناس وسعر الطاحونه لحالها ب 590 قلت اخذ هالعده اصرف فرق كم ريال , ابجرب هالعده وبعد فتره يمكن آخذ ال V60
https://camelstep.com/rich-flavors-bundle.html?...



amn4s كتب:
انا شريت قبل ايام من خطوه جمل الكلفر ب ٨٩ ريال تقريباً وشريت ميزان الكتروني من سوق كم ب اربعين ريال وعندي طاحونه يدويه من زمان مكلفتني من زمان بريطانيا مايقارب ٦٠ ريال والمويه بالهيتر العادي واحطه بترمس جنبي لين لصلح القهوه والقهوه شريتها من خطوه جمل
ولي يومين اصلح قهوه بالبيت وتطلع احسن من كثير من محلات القهوه المختصة [emoji16]


محلات القهوه المختصه شغلهم تجاري بحت عشان كذا تشوف القهوه بعض المرات فيها حموضه :5: , + ممكن رابط الميزان اخوي :d
2019-05-08 , 06:50 مساءً
2019-05-08 , 07:08 مساءً
amn4s’s Avatar
amn4s

مشارك

المشاركات:176
التسجيل:Jul 2007
amn4s
MMR1 كتب:
يعطيك العافيه انا طلبت هالعدة الجاهزة عشان الطاحونه بس ! , لان صراحه الاغراض اللي معها جودتها ضعيفه وماتصلح على حسب كلام الناس وسعر الطاحونه لحالها ب 590 قلت اخذ هالعده اصرف فرق كم ريال , ابجرب هالعده وبعد فتره يمكن آخذ ال V60
https://camelstep.com/rich-flavors-bundle.html?...





محلات القهوه المختصه شغلهم تجاري بحت عشان كذا تشوف القهوه بعض المرات فيها حموضه :5: , + ممكن رابط الميزان اخوي :d



Hey, check out this amazing item ميزان طعام دجتل عالي الدقة for ٣٧.٣٤ ريال on Souq.com App. Check out more deals @souqksa or download the Souq.com App. http://saudi.souq.com/sa-ar/-42494154/i/?utmsou...
2019-05-08 , 07:08 مساءً
2019-05-10 , 02:33 صباحاً
ulamzlu’s Avatar
ulamzlu

مشارك

المشاركات:396
التسجيل:Nov 2011
ulamzlu
x3bed كتب:
سيئة جدا,

الطاحونة الافضل ان تكون من الطواحين اليدوية, لانها غالبا ارخص و اعلى جودة وعملية و تطول معك

الاداة الافضل تكون v60 الكليفر ممتازة لكن ماتغطي اغلب الناس مثلv60

الفلاتر هذي سيئة و لا تخلي القهوة تمشي

ما اتوقع انك بحاجة للكوب

من نصيحتي لك خذ "التجميعة: :)) هذي
https://camelstep.com/all-products/coffee-brewi...

الفلاتر خذ حقت بيت التحميص لا تاخذ حقت خطوة جمل
https://www.roastinghouse.sa/AR/v60coffeepaperf...

الطواحين اختار اللي تبي لكن ارخص وحده مستواها مقارب لبراتزا اللي انت حاطها او افضل حتى
https://camelstep.com/nano-grinder-timemore.html

https://camelstep.com/3.html

https://camelstep.com/porlex-grinder.html

تحتاج ميزان عشان تعرف وش انت تسوي
https://qavashop.com/ar/brewing-bar/scales/brew...


الابريق هذا هو الافضضل و لك و للعمر و يعطيك قدرات خارقه
https://camelstep.com/fishkettle.html





في حالة انك تبي تقلل الاشياء ممكن تستغني عن الميزان و الابريق. تقدر تعوضهم بامور ثانيه



ليه وش فيها الطواحين الاوتو ؟
2019-05-10 , 02:33 صباحاً
2019-05-10 , 04:42 صباحاً
Abu Tuleen’s Avatar
Abu Tuleen

فعال

المشاركات:1427
التسجيل:Sep 2010
Abu Tuleen
ulamzlu كتب:
ليه وش فيها الطواحين الاوتو ؟



الطواحين الكهربائية الاحترافية غالية
مثال
طاحونة الكوماندنتي اليدوية سعرها ١٠٠٠ ريال مميزة جداً بطحن الدريب
عشان تشتري طاحونة كهربائية تضاهيها بطحن الدريب
تحتاج ٧٠٠٠ ريال
2019-05-10 , 04:42 صباحاً
2019-05-11 , 12:19 صباحاً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
Abu Tuleen كتب:
الطواحين الكهربائية الاحترافية غالية
مثال
طاحونة الكوماندنتي اليدوية سعرها ١٠٠٠ ريال مميزة جداً بطحن الدريب
عشان تشتري طاحونة كهربائية تضاهيها بطحن الدريب
تحتاج ٧٠٠٠ ريال


:69:
أداة الكيلفر كم يصلح لها درجه الطحن ل قهوه كولومبية مثلا ، بالنسبه لطاحونه بارتزا انكور ؟
2019-05-11 , 12:19 صباحاً
2019-05-11 , 02:30 صباحاً
Abu Tuleen’s Avatar
Abu Tuleen

فعال

المشاركات:1427
التسجيل:Sep 2010
Abu Tuleen
خشنه يحكم عليها من الطعم
الكليفر تتركها ٣ دقائق ثم تستخلص
اذا شفت الطعم فيه مرارة زايدة او لاحظت ان شكل الاستخلاص يميل للطحين خشن
وبصراحة لا استطيع ان انصحك باستخدام هذه الاداة دائماً ان كانت من البلاستيك
نتائج الكليفر جميلة مع القهوة ذات النكهات الخفيفة مع الـV60
2019-05-11 , 02:30 صباحاً
2019-05-16 , 10:28 مساءً
MMR1’s Avatar
MMR1

مبدع

المشاركات:2963
التسجيل:Sep 2011
MMR1
Abu Tuleen كتب:
خشنه يحكم عليها من الطعم
الكليفر تتركها ٣ دقائق ثم تستخلص
اذا شفت الطعم فيه مرارة زايدة او لاحظت ان شكل الاستخلاص يميل للطحين خشن
وبصراحة لا استطيع ان انصحك باستخدام هذه الاداة دائماً ان كانت من البلاستيك
نتائج الكليفر جميلة مع القهوة ذات النكهات الخفيفة مع الـV60

يعطيك العافية :11: اباخذ الـ V60 قريب
2019-05-16 , 10:28 مساءً