للنقاش : المطاعم ووصاختها وسياسة استرجاع المبلغ !!
banner
2018-10-16 , 10:25 صباحاً
eng_abdulaziz’s Avatar
eng_abdulaziz

متميز

المشاركات:6092
التسجيل:Aug 2008
eng_abdulaziz
الحين معليش

الطباخ دخل الحمام وطلع وانت زعلت ؟
طيب وش كان المفروض يسوي ؟ عشان ما تزعل.

اعتقد الموضوع هو عامل نفسي اكثر من كونه *****

تقول طلع من الحمام ويده مبلله ( مبلله بمويه او ايش ؟ )

اعتقد حتى لو طلع وغسل يده امامك بالصابون برضو ماراح تكون مرتاح


الحل سو اكلك في بيتك وربي اكثر صحة واكثر نظافة وأقل تكلفة



مايمنع تروح المطاعم الفخمة مثل (فرايديز وتشيليز وغيرهم )

طبعا استخدم موقع كوبون ولهم برنامج على الهواتف الذكية
بتلاقي عروض واسعار كأنك لو رحت كودو ( لازم الكوبون )
2018-10-16 , 10:25 صباحاً
2018-10-16 , 10:26 صباحاً
Maxvpp’s Avatar
Maxvpp

مبدع

المشاركات:4204
التسجيل:Jan 2014
Maxvpp
NDEM11 كتب:
طيب والتحضير قبل الشوي والطبخ ؟

هل تعرف نظافه الاداوات اللي استخدموها ؟ جوده اللحوم ؟ وغيره الخ... اللي يستلزم التحضير اليدوي





الحراره تقضي على الجراثيم والبكتيريا بنسبه عاليه جداً اذا انطهت بشكل مناسب ودرجه حراره مناسبه ,
2018-10-16 , 10:26 صباحاً
2018-10-16 , 11:33 صباحاً
هييمم’s Avatar
هييمم

مشارك

المشاركات:161
التسجيل:Jan 2017
هييمم
لاتتوقع المطاعم بتسوي اكل نضيف مثل ماتسوي اكلك بنفسك سواء بجودة ادوات التحضير ام بالنضافة العامه ام بمقادير اصناف الاغذيه عموما الكسل فينا هو السبب
2018-10-16 , 11:33 صباحاً
2018-10-16 , 12:53 مساءً
Diyaa66’s Avatar
Diyaa66

مشارك

المشاركات:464
التسجيل:Nov 2016
Diyaa66
مره رحت محل يبيع شاورما طبعا في عز الحر وحرارة الصاج المعلقه فيه صيخ الشاورما وحراره المطعم نفسه حاط فوطه حول خصره كل شوي ياخذها ويمسح العرق من ع وجهه ويرجعها ع خصره ويكمل يسوي سندويتشات... الصراحه ماقدرت اطلب كنسلت الشاورما واخذت لي شي ثاني.. ع ان اعرف ان كل المطاعم بلا استثناء ماهم نظيفين بس فرق لما اشوف الوصاخه بعيني أو لا... لشفتها بعيني بتراجع اما اذا ماشفت بعيني راح اتجاهل الموضوع عشان بس اكل.... وانا حاليا قاعد احاول اقطع المطاعم واعتمد ع اكل البيت وقاعد اتعلم الطبخ وان شاء الله اني ما اتكاسل واستمر
2018-10-16 , 12:53 مساءً
2018-10-16 , 02:07 مساءً
HUSS4IN’s Avatar
HUSS4IN

maybe Designer

المشاركات:5741
التسجيل:Oct 2013
HUSS4IN
NDEM11 كتب:
طيب والتحضير قبل الشوي والطبخ ؟

هل تعرف نظافه الاداوات اللي استخدموها ؟ جوده اللحوم ؟ وغيره الخ... اللي يستلزم التحضير اليدوي


Maxvpp كتب:
الحراره تقضي على الجراثيم والبكتيريا بنسبه عاليه جداً اذا انطهت بشكل مناسب ودرجه حراره مناسبه ,


ياسلام رد عليك الأخ

أما إذا وصلنا لموضوع نظافة الأدوات وجودة اللحوم أشوف أنك تترك الاستقعاد
وتروح تسوي أكلك بنفسك

أما التحضير اليدوي ترا يقطعون البصل بالفرامة وشويه صلصلة "أكيد مابيدخل يده في العلبة" وكم حبة ماجي
وكمان يتحمس على النار وهنا نفس الشيء يتعرض للحرارة بدرجات عالية


عاد إذا حصلت مطعم يشهر بمصدر لحومه ويعقم الأدوات يومياً وعنده معايير نظافة مغصوبين عليها العمال

دلنا عليه
2018-10-16 , 02:07 مساءً
2018-10-16 , 06:07 مساءً
NDEM11’s Avatar
NDEM11

مبدع

المشاركات:5033
التسجيل:Sep 2009
NDEM11
Maxvpp كتب:
الحراره تقضي على الجراثيم والبكتيريا بنسبه عاليه جداً اذا انطهت بشكل مناسب ودرجه حراره مناسبه ,
صحيح معلومه مهمه جدا غابت عن بالي
2018-10-16 , 06:07 مساءً
2018-10-16 , 06:26 مساءً
cr 7’s Avatar
cr 7

**

المشاركات:1123
التسجيل:Jul 2009
cr 7
سعيد اشوف الموضوع هذا عاد للحياة من بعد ردي عليه والتواريخ لا تكذب

#يزن=تأثير
2018-10-16 , 06:26 مساءً
2018-10-16 , 06:40 مساءً
Mr President’s Avatar
Mr President

فعال

المشاركات:1245
التسجيل:May 2012
Mr President
cr 7 كتب:
الحمدلله كوني فيجيتيرين ويهمني سلامة صحتي وبشرتي ما اروح المطاعم اطلاقا
اتمنى تحذون حذوي قلدوني في الخير ..
صح انا اصغركم لكن اعتقد اني من الارجح عقلاً

اما بالنسبة للنقطة الثانية لا تدقق مرا وتمسك في النص ريال بحبحها شويا
مدري ليه النص ممكن يفرق معاكم او حتى الريال والخمسة
مضاربة قدامي في بنده ع 5 ريال !!
سلامات ههههه

#يزن_ينصح



هههههههههههههههههههههههههه اهنيك مترول المنتدى :d
2018-10-16 , 06:40 مساءً
2018-10-16 , 07:33 مساءً
Maxvpp’s Avatar
Maxvpp

مبدع

المشاركات:4204
التسجيل:Jan 2014
Maxvpp
cr 7 كتب:
سعيد اشوف الموضوع هذا عاد للحياة من بعد ردي عليه والتواريخ لا تكذب

#يزن=تأثير




انتظر موضوعك عن توقف نمو العقل بكامل الصبر
2018-10-16 , 07:33 مساءً
2018-10-18 , 02:55 مساءً
كومدور’s Avatar
كومدور

متميز

المشاركات:7391
التسجيل:Apr 2007
كومدور
المشكله انه كل المطاعم وصخه والحل هو من البلديه لازم تفتش اكثر ع المطاعم وتراقبها

لانه مو منطقي انه لازم اكل في البيت لانه اكيد اوقات بضطر للمطاعم في اوقات العمل او اذا اغتربت مكان بعيد عن اهلك مايمدي اطبخ غداء وانا بريك العمل ساعه بس !!
2018-10-18 , 02:55 مساءً
2018-10-18 , 05:51 مساءً
nmrfurat’s Avatar
nmrfurat

مبدع

المشاركات:3562
التسجيل:Mar 2012
nmrfurat
sLoM9Dk كتب:
راجع نفسك :)


Mohammed gamer كتب:
اححا
اما في ناس كذا :5:

يعني أفهم منكم انكم عادي تدفعون فاتورة بـ12 ريال مثلا بالهلل!!!!؟
2018-10-18 , 05:51 مساءً
2018-10-18 , 08:09 مساءً
مخاوي العجرة’s Avatar
مخاوي العجرة

مبدع

المشاركات:5148
التسجيل:Jan 2017
مخاوي العجرة
كومدور كتب:
المشكله انه كل المطاعم وصخه والحل هو من البلديه لازم تفتش اكثر ع المطاعم وتراقبها

لانه مو منطقي انه لازم اكل في البيت لانه اكيد اوقات بضطر للمطاعم في اوقات العمل او اذا اغتربت مكان بعيد عن اهلك مايمدي اطبخ غداء وانا بريك العمل ساعه بس !!

تقدر تطبخه وتاخذه معك بحافظه :2:
2018-10-18 , 08:09 مساءً
2018-10-18 , 09:38 مساءً
sLoM9Dk’s Avatar
sLoM9Dk

مشارك

المشاركات:380
التسجيل:Aug 2017
sLoM9Dk
nmrfurat كتب:
يعني أفهم منكم انكم عادي تدفعون فاتورة بـ12 ريال مثلا بالهلل!!!!؟


اليوم معبي بنزين 50 ريال كلها هللات :17:
2018-10-18 , 09:38 مساءً
2018-10-18 , 09:46 مساءً
nmrfurat’s Avatar
nmrfurat

مبدع

المشاركات:3562
التسجيل:Mar 2012
nmrfurat
sLoM9Dk كتب:
اليوم معبي بنزين 50 ريال كلها هللات :17:

إن شاء الله بس ماتكون لطعت الناس وراك
2018-10-18 , 09:46 مساءً
2018-10-18 , 09:48 مساءً
sLoM9Dk’s Avatar
sLoM9Dk

مشارك

المشاركات:380
التسجيل:Aug 2017
sLoM9Dk
nmrfurat كتب:
إن شاء الله بس ماتكون لطعت الناس وراك


لا بس لطعت العامل عشانه طول علي و سحب حتا قال ماراح ياخذهم و قلت بدق بشتكي على الوزاره :17:
2018-10-18 , 09:48 مساءً
2018-10-18 , 09:50 مساءً
nmrfurat’s Avatar
nmrfurat

مبدع

المشاركات:3562
التسجيل:Mar 2012
nmrfurat
sLoM9Dk كتب:
لا بس لطعت العامل عشانه طول علي و سحب حتا قال ماراح ياخذهم و قلت بدق بشتكي على الوزاره :17:

العامل مسكين ضعيف ، سويها بشركات الاتصال هههه
2018-10-18 , 09:50 مساءً
2018-10-18 , 09:51 مساءً
sLoM9Dk’s Avatar
sLoM9Dk

مشارك

المشاركات:380
التسجيل:Aug 2017
sLoM9Dk
nmrfurat كتب:
العامل مسكين ضعيف ، سويها بشركات الاتصال هههه


اي واحد ياخرني و السالفه فيها فلوس اجيب له نصوص و هللات طبعا ماقوله انها معي لانه راح يرفض يبيع لي لا باع و جا وقت الحساب

اطلعهم بوجهه بعدين وش العامل مسكين واحد مايعبرك و يأخرك عشان يسولف مع خويه و يقولك اصبر ذا مسكين؟
2018-10-18 , 09:51 مساءً
2018-10-19 , 01:31 صباحاً
sultan 23’s Avatar
sultan 23

مشارك

المشاركات:148
التسجيل:Aug 2012
sultan 23
cr 7 كتب:
الحمدلله كوني فيجيتيرين ويهمني سلامة صحتي وبشرتي ما اروح المطاعم اطلاقا
اتمنى تحذون حذوي قلدوني في الخير ..
صح انا اصغركم لكن اعتقد اني من الارجح عقلاً

اما بالنسبة للنقطة الثانية لا تدقق مرا وتمسك في النص ريال بحبحها شويا
مدري ليه النص ممكن يفرق معاكم او حتى الريال والخمسة
مضاربة قدامي في بنده ع 5 ريال !!
سلامات ههههه

#يزن_ينصح



يا ابني حرام عليك دحنا ماشيين بالعلاج
2018-10-19 , 01:31 صباحاً
2018-10-19 , 09:25 صباحاً
محب الوي’s Avatar
محب الوي

فعال

المشاركات:1578
التسجيل:Jun 2011
محب الوي
Diyaa66 كتب:
مره رحت محل يبيع شاورما طبعا في عز الحر وحرارة الصاج المعلقه فيه صيخ الشاورما وحراره المطعم نفسه حاط فوطه حول خصره كل شوي ياخذها ويمسح العرق من ع وجهه ويرجعها ع خصره ويكمل يسوي سندويتشات... الصراحه ماقدرت اطلب كنسلت الشاورما واخذت لي شي ثاني.. ع ان اعرف ان كل المطاعم بلا استثناء ماهم نظيفين بس فرق لما اشوف الوصاخه بعيني أو لا... لشفتها بعيني بتراجع اما اذا ماشفت بعيني راح اتجاهل الموضوع عشان بس اكل.... وانا حاليا قاعد احاول اقطع المطاعم واعتمد ع اكل البيت وقاعد اتعلم الطبخ وان شاء الله اني ما اتكاسل واستمر


والله ياغالي يعني مدري وش اقلك لكن مافيه اي مطعم شورما ما يعرق فيه العامل الي قدام الصيخ
ولا لها حل لان درجة الحرارة ماهي طبيعيه
2018-10-19 , 09:25 صباحاً
2018-10-20 , 10:01 صباحاً
believerguy’s Avatar
believerguy

متميز

المشاركات:5899
التسجيل:Dec 2009
believerguy
HUSS4IN كتب:
أنا أشوف الأفضل تتجنبون أو تقللون من الأكلات اللي يستلزم فيها التجهيز اليدوي

وجبتي المفضلة مشاوي مع الرز
المشاوي مايقدر يمسكها بيده لأنها ساخنة فيسحبها من السيخ بالخبز وينزلها
والرز يغرفه بملعقة، ويلفها بقصدير
وحتى الدجاج بخاري ولا على الفحم ولا مظبي يجي ساخن مايقدر يمسكه إلا بلمقط

كذا احتكاك اليد مع الأطمعة نادر جداً ومع ذلك يلبسون قفازات

أو السندويتشات إذا طقت براسي رحت للبيك، والحمدلله من ناحية النظافة يعتبر ممتاز


لكن المصيبة مطعم زي صب واي كل شي يسويه بيده


أكثر المطاعم اللي تسبب تسمم هي مطاعم الرز

واكثر المطاعم اللي فيها غش تعتبر هي بعد البوفيهات. تحط لك لحم كلاب ولا قطط وتعال اكل. و ياما صارت , وفيه اللي يشيلك بقايا الأكل بعد مايخلصون منه الزبائن وبدال لايرميها ,يحطها بدرام و بعدين يسخنها و يقدمها للناس مرة ثانية :angry2:


اغلب الأماكن ماتعرف مصدر اللحوم ولا تقدر تثق فيه , وماتعرف اذا المكان موثوق و لا تقدر تشوف طرق تخزينهم للغذاء و الخلط اللي يصير بين الغذاء , و ماتعرف اذا انتهى مدته او اصبح فاسد و غير صالح للأكل ولا لا , ولا تشوف حالة المكان لمن يجهزون الاكل قبل الطبخ و حالة نظافة الثلاجة و لا نظافة داخل المطعم واذا كان بيئة فاسدة و مليانة حشرات.


للأسف الناس ماعندهم وعي , يدخل يطلب و ياكل بس . ولا جاله تسمم لف المستشفيات عشان يدور الدواء.

الغلط مننا و بسبب غياب الوعي. و أيضا البلدية اللي غافلة على الموضوع وعدم وجود رقابة منهم. و الله ينتقم من التجار الخونة و شجعهم و طمعهم, اللي مايراقب و لايخاف الله فينا و يغشنا و لا يهمل صحتنا ومايهمه الا بالفلوس .
2018-10-20 , 10:01 صباحاً