افضل كاسات مناسبة للقهوة
banner
2019-02-24 , 09:13 مساءً
hamedstar’s Avatar
hamedstar

مشارك

المشاركات:347
التسجيل:Aug 2012
hamedstar
مساء النور عليكم جميعا
كنت بسئل عن افضل كاسات مناسبة لشراب القهوه ( اسبريسو - امريكي )
لا تؤثر على الطعم ولا تبرد القهوه سريعا

وياريت رابط للشراء
وجزاكم الله خيرا
Enlarged Image
2019-02-24 , 09:13 مساءً
2019-03-04 , 05:00 مساءً
البرنس ميسي’s Avatar
البرنس ميسي

مبدع

المشاركات:3898
التسجيل:Mar 2010
البرنس ميسي
تبغى كاس عادي ولا mug ?
2019-03-04 , 05:00 مساءً
2019-03-04 , 08:51 مساءً
Abu Tuleen’s Avatar
Abu Tuleen

فعال

المشاركات:1427
التسجيل:Sep 2010
Abu Tuleen
هذا من اصعب التحديات الي ما وجدت لها حل يرضيني
لم اجد Mug يجمع مابين الحفظ و الطعم حتى الان وتجاربي كثيرة بهذا الامر

والسبب ان Mug الستانلس بماركاته العديدة يحفظ الحرارة مدة معقولة
لكن الطعم سيتغير للاسوء كل دقيقة يمر بها عطفاً ان الستانلس ليس جيد كمادة للشرب عموماً
***
افضل المواد للشرب هي السيراميك و الزجاج لم اجد Mug يجمع مابين هذه المواد و الستانلس يعمل بكفاءة المطلوبة
منذ سنتين وانا استخدم keep cup
الزجاجية تبقى الخيار رقم واحد بالنسبة لي لاني اهتم بالطعم اكثر من حفظ الحرارة وقت طويل
يكفي لمدة ساعة
ما ابحث عنه
Mug
يكون ستانلس و داخله زجاج وجدت انواع و جربتها نتائجها رديئة
ما افكر به هو شراء Mug ستانلس ذو كفاءة عالية ويكون ذو قطر كافي لوضع كوب زجاجي داخله على ان يثبت الكوب ولا ينسكب منه شي

بالتوفيق ..
2019-03-04 , 08:51 مساءً
2019-03-05 , 12:06 صباحاً
Twilf’s Avatar
Twilf

مبدع

المشاركات:2466
التسجيل:Jan 2011
Twilf
افضل كاسات لا تغير الطعم وتحافظ على الحرارة لمدة جيدة ماركة Eparé لان الزجاج فيها Double Wall

عندهم اشكال واحجام وفي شحن مباشر من امازون

موقعهم https://epare.com


واذا كنت تبي تحافظ على طعم المشروبات الباردة كالقهوة او الشاي بدون ما تحط ثلج يذوب ويخفف الطعم

عندهم مكعبات حجرية ICE Stone مرخصة من FDA
2019-03-05 , 12:06 صباحاً
2019-03-05 , 01:59 مساءً
Revo’s Avatar
Revo

مشارك

المشاركات:156
التسجيل:Jan 2007
Revo
Abu Tuleen كتب:
هذا من اصعب التحديات الي ما وجدت لها حل يرضيني
لم اجد Mug يجمع مابين الحفظ و الطعم حتى الان وتجاربي كثيرة بهذا الامر

والسبب ان Mug الستانلس بماركاته العديدة يحفظ الحرارة مدة معقولة
لكن الطعم سيتغير للاسوء كل دقيقة يمر بها عطفاً ان الستانلس ليس جيد كمادة للشرب عموماً
***
افضل المواد للشرب هي السيراميك و الزجاج لم اجد Mug يجمع مابين هذه المواد و الستانلس يعمل بكفاءة المطلوبة
منذ سنتين وانا استخدم keep cup
الزجاجية تبقى الخيار رقم واحد بالنسبة لي لاني اهتم بالطعم اكثر من حفظ الحرارة وقت طويل
يكفي لمدة ساعة
ما ابحث عنه
Mug
يكون ستانلس و داخله زجاج وجدت انواع و جربتها نتائجها رديئة
ما افكر به هو شراء Mug ستانلس ذو كفاءة عالية ويكون ذو قطر كافي لوضع كوب زجاجي داخله على ان يثبت الكوب ولا ينسكب منه شي

بالتوفيق ..


مستحيل تحصل، لان زيادة الوقت مع الحرارة يسبب زيادة في الاستخلاص.
2019-03-05 , 01:59 مساءً
2019-03-05 , 04:20 مساءً
ربيع غازي’s Avatar
ربيع غازي

متميز

المشاركات:6481
التسجيل:Mar 2009
ربيع غازي
Revo كتب:
مستحيل تحصل، لان زيادة الوقت مع الحرارة يسبب زيادة في الاستخلاص.


واضح انك فاهم، احتاج تساعدني انا الفلتر الورق لمن استخدمه مع الـ v60 الوقت كامل ياخذ دقيقتين !

مع انه المطحنة اليدوية شفت مقال بالنت كاتب انه تطق المسمار 10 مرات يكون مناسب للـ v60 >> بحجم حبات السكر على قولتهم
والموية بحط كمية كبيرة تقريبا 330مل عشان توصل دقيقتين ولا لو خليتها اقل تكون اقل من دقيقتين كمان
2019-03-05 , 04:20 مساءً
2019-03-05 , 05:34 مساءً
pro4x’s Avatar
pro4x

بارز

المشاركات:1814
التسجيل:Sep 2012
pro4x
2019-03-05 , 05:34 مساءً
2019-03-05 , 10:23 مساءً
Revo’s Avatar
Revo

مشارك

المشاركات:156
التسجيل:Jan 2007
Revo
ربيع غازي كتب:
واضح انك فاهم، احتاج تساعدني انا الفلتر الورق لمن استخدمه مع الـ v60 الوقت كامل ياخذ دقيقتين !

مع انه المطحنة اليدوية شفت مقال بالنت كاتب انه تطق المسمار 10 مرات يكون مناسب للـ v60 >> بحجم حبات السكر على قولتهم
والموية بحط كمية كبيرة تقريبا 330مل عشان توصل دقيقتين ولا لو خليتها اقل تكون اقل من دقيقتين كمان


نعم الطحنة وغالبا القهوة المغسولة تحتاج تنعيم اكثر من المجففة..
وعلى العموم هي ذائقة شخصية فإذا كان الطعم معجبك لا تغير شيء واذا كان الطعم حامض او ناقص نعم الطحنة واذا كان الطعم مر خشن الطحنة.
2019-03-05 , 10:23 مساءً
2019-03-05 , 10:26 مساءً
Revo’s Avatar
Revo

مشارك

المشاركات:156
التسجيل:Jan 2007
Revo


استمرار تعرض القهوة للحرارة يحول الاحماض المستساغه الى مرارة..
فالمنتج هذا جيد مع الشاهي لكن مع القهوة بيتغير طعمه..
2019-03-05 , 10:26 مساءً
2019-03-06 , 04:37 صباحاً
يوسفندي’s Avatar
يوسفندي

مشارك

المشاركات:229
التسجيل:May 2017
يوسفندي
انا ع كثر الكاسات اللي جربتها
الا ان كوب القهوة الصغير ياخي يدخلك جو
2019-03-06 , 04:37 صباحاً
2019-03-06 , 06:48 مساءً
ss-1993’s Avatar
ss-1993

مبدع

المشاركات:4901
التسجيل:May 2011
ss-1993
عن نفسي ما ارتاح الا مع كاسات الورق الي استخدام واحد فقط
2019-03-06 , 06:48 مساءً
2019-03-07 , 02:51 مساءً
h3keem’s Avatar
h3keem

نشيط

المشاركات:717
التسجيل:Apr 2009
h3keem
الماء يحتاج 5 للغليان
لكن يحتاج حول نصف ساعة ليتبخر تماما
يعني
يفقد طاقه 6 مرات اسرع بتغير حالته لبخار من انه فقط تنخفض حرارته ل100 الى 25 مثلا
يعني
عزل الكوب غير مهم لو كان في تبخير
Image


الزبدة
غطي الكوب او خلي فتحة صغيرة علشان علشان ما يتبخر بسهولة
وابشر بقهوة ساخنة ساعة كاملة
2019-03-07 , 02:51 مساءً