أفضل أنواع الشاي ؟
banner
2021-05-03 , 02:10 صباحاً
التوحيد حياتي’s Avatar
التوحيد حياتي

فعال

المشاركات:1328
التسجيل:Oct 2015
التوحيد حياتي
الـكـاتب كتب:
خدير أفضل اذا بتحطه بزمزمية وتشربه على فترة لأن يوركشير يحمّض بسرعة. لكن اذا بتطبخه وتشربه مباشرة بوركشير أفضل بكثير بالنسبة لي.

في أيام الدوام أسوي خدير وأحطه في الزمزمية وأشربه في الدوام. لكن في الويكند وأيام الإجازة لا يمكن أستغني عن يوركشير.


من وين احصل يوركشير أخوي الكريم ؟؟

لي فترة اشوف الشباب يثنون عليه كثير وما حصلته
2021-05-03 , 02:10 صباحاً
2021-05-03 , 06:07 صباحاً
ali barqi’s Avatar
ali barqi

مشارك

المشاركات:370
التسجيل:Aug 2011
ali barqi
افضل شاهي موجود بالسوق المحلي هو ديلما وتويننجز بريكفاست
2021-05-03 , 06:07 صباحاً
2021-05-03 , 07:16 صباحاً
Red|Apple’s Avatar
Red|Apple

مشارك

المشاركات:479
التسجيل:Oct 2011
Red|Apple
==================

[FONT=Times New Roman]الشاي اللي أستخدمه[/FONT]

[FONT=Times New Roman]Image[/FONT]
[FONT=Times New Roman]
شاي سيلاني أسود[/FONT]

[FONT=Times New Roman]- الابريق :[/FONT]

[FONT=Times New Roman]Image[/FONT]
[FONT=Times New Roman]
[/FONT]
[FONT=Times New Roman]شبيه لهذا ، زجاجي ويتحمل الحرارة مع فلتر[/FONT]
[FONT=Times New Roman]
[/FONT][FONT=Times New Roman]
[/FONT]
[FONT=Times New Roman]طريقة التحضير :
[/FONT]
[FONT=Times New Roman]1- انزع الفلتر من الابريق واضع فيه مقدار 15 جم شاي او مقدار كاسة شاي واتركه على جانب .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]2- اضع سكر داخل الابريق مقدار 50 جم او مقدار 3/4 كاسة شاي .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]3- اغلي مياه معبأه مقدار 600 مل بالغلاية .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]4- اضيف الماء المغلي على السكر في الابريق .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]5- انقل الابريق على نار عاليه واتركه حتى يغلي بضع ثواني ثم اطفأ عليه .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]6- في هذا الوقت اسكب ماء فاتر على الشاي الموجود داخل الفلتر ، كمية قليله .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]7- ابعد الابريق عن الموقد واتركه لمدة دقيقة الى دقيقة ونصف .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]8- اضع الفلتر داخل الابريق ثم اتركه 5 دقائق .[/FONT]
[FONT=Times New Roman]9- بعد مرور 5 دقائق انزع الفلتر ، والشاي جاهز الآن .[/FONT]


==================[FONT=Times New Roman]
[/FONT]
2021-05-03 , 07:16 صباحاً
2021-05-04 , 12:40 مساءً
maxx694’s Avatar
maxx694

مبدع

المشاركات:2355
التسجيل:Jun 2007
maxx694
بعد تجربة العديد من انواع الشاي وصلت لهذا النوع الاسطوري
ثقيل ويضرب بالراس Azercay


Image
2021-05-04 , 12:40 مساءً
2021-05-04 , 02:37 مساءً
لك عيوني’s Avatar
لك عيوني

مبدع

المشاركات:3224
التسجيل:Sep 2007
لك عيوني
Fig-22xAA كتب:
عن نفسي استخدم اداة الفرنش بريس
الوزنيه اللي استخدمها دايم 500 مل مويه مع 10 قرام شاي
اغلي المويه برا واصبها على الشاهي بالفرنش بريس واخليها تتنقع 7-8 دقايق وأزله برا ما اخليه


بالفعل انا استخدم الفرنش بريس مع الشاي بس الفرق اني اخليها تنقع 3 دقايق بعدين اسوي الضغط بالفرنش بريس

الذ شاي تشربه
2021-05-04 , 02:37 مساءً
2021-05-04 , 02:43 مساءً
لك عيوني’s Avatar
لك عيوني

مبدع

المشاركات:3224
التسجيل:Sep 2007
لك عيوني
الشاي طبعا مثل القهوه فيه نوع مختص ومحضر بطريقه معينه

لكن بخصوص التجاري اللي بالاسواق

اشوف افضل شي ابو جبل ( باعشن) وخدير

والكبوس مو شين
2021-05-04 , 02:43 مساءً
2021-05-05 , 02:03 صباحاً
sirhook’s Avatar
sirhook

مشارك

المشاركات:416
التسجيل:Apr 2014
sirhook
شاهي الاولين ممتاز وتحسه مثل القهوة المختصة خفيف على البطن بدون حرقان ولا شحطه بالحلق
2021-05-05 , 02:03 صباحاً